Pre 4 osoby :
Kolienka (resp. akékolvek cestoviny) teda makaróny uvarte v osolenej vode a sceďte.
Pripravte si bešamelovú omáčku. Vo väčšom hrnci rozpusťte maslo, zasypte ho múkou a poriadne premiešajte. Nechajte múku trochu osmažiť. Zalejte mliekom a smotanou, osoľte a okoreňte. Miešajte, pokiaľ bešamel nezíska konzistenciu omáčky a pridajte nastrúhaný syr.
Pridajte kolienka a poriadne premiešajte.
Jedlo môžeme podávať a prípadne ozdobíme chilli papričkou :)
Dobrú chuť :)
