Středně velkou pánev středně rozpalte se lžicí olivového oleje, přidejte 3 celé stroužky česneku, sůl, pepř a kuře, které ze všech stran opečte, a poté odložte bokem.
Přidejte lžíci olivového oleje a 3 nakrájené stroužky česneku. Lehce opečte a dodejte med a hořčici. Poté přidejte opečené kuře a ještě pár minut opékejte.
Podávejte ozdobené jarní cibulkou nebo petrželkou a jako přílohu zvolte kupříkladu grilovanou zeleninu nebo vařené brambory s máslem.
