Krém
Na ozdobu
Do mixeru vložte nakrájené avokádo, banán, mango a kakao. Vše řádně promixujte do hladkého krému.
Vezměte skleničku, na jejíž dno naskládejte několik piškotů, lžičkou je pocákejte espressem. Na piškoty položte několik kousků manga a na ně navrstvěte část krému. Tento postup opakujte, dokud vám nezbyde na povrchu pouze krém, na který můžete jako ozdobu ještě naaranžovat několik kousků manga.
Banány a mango jsou dostatečně sladké ovoce, takže jsem krém již nepřislazovala. Pokud si zrovna nehlídáte váhu, můžete samozřejmě dozdobit kopečkem šlehačky nebo i méně tučnou variantou – tvarohem. Dobrou chuť!