Krémové cuketové rizoto

Jíme chytře

Autor

0.0/5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

  • 160 g rýže
  • 1 mladá cuketa (asi 250 g)
  • 100 ml smetany na šlenání
  • 1 lžíce olivového oleje
  • 1 středně velká cibule
  • zeleninový vývar
  • sůl
  • sýr na posypání

Postup

1

V hlubší pánvi zahřejeme olej a na něm opečeme na drobno nakrájenou cibulku. Když zesklovatí, přidáme rýže a společně opečeme.

2

Cuketu očistíme a nastrouháme na hrubo. Přidáme do pánve, krátce podusíme, osolíme a zalijeme vývarem. Pomalu dusíme do změknutí rýže. Pokud je potřeba podlijeme ještě vývarem. Nakonec vlijeme smetanu a promícháme.

3

Dochutíme a servírujeme s nastrouhaným sýrem.

Facebook
Twitter
WhatsApp
Email
Tisk
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Mrkvové karbanátky s uzeným tofu

Pečená cizrna

Krémový tvarohový koláč s třešněmi

Bezlepkový čokoládový dortík

Cizrna na paprice

velikonoční tvoření s dětmi_čarujeme.cz1

Pečené mističky z toastového chleba

Miniquiche s různými náplněmi

Bezlepkový limetkový koláč

Olive all´ascolana

Ananasová limonáda s malinami a mátou

Recept na univerzální mix pro bezchybné muffiny

Snadná kakaová kolečka s pomerančovou marmeládou a čokoládovým krémem