Plech vyložte pečícím papírem. Troubu zapněte na 170 ⁰C.
V míse promíchejte mouku, sůl a bylinky.
Ovesné vločky zalijte 100 ml horké vody. Nechte odstát 2 minuty. Smíchejte s olejem. Přidejte k mouce a rukama vypracujte pružné těsto.
Na pomoučené ploše vyválejte čtverec nebo obdélník o tloušťce asi 0,4 cm. Při vyvalování plát těsta obracejte a podsypávejte.
Vyválené těsto lehce navlhčete a posypejte semínky. Lehce přejeďte válečkem, aby zůstala semínka v těstě. Nakrájejte rádýlkem na pruhy silné asi 1 cm, přendejte na plech a pečte asi 20 – 25 minut.
Podávejte s různými dipy (zakysaná smetana s bylinkami, rajčatový dip, apod.)
