Kousky banánů ve skořicovém těstíčku – smažená pochoutka

Neobvyklá smažená dobrota se skořicí. Na voňavých banánových kouscích si můžete pochutnat ještě zatepla, dobré jsou ale i studené.

  • Čas přípravy: 5 minut
  • Čas smažení: 15 minut
  • Celková doba přípravy: 20 minut
recept Kousky banánů ve skořicovém těstíčku – smažená pochoutka

Ingredience

  • 4 větší banány
  • 1 hrnek hladké mouky
  • 1 a 1/2 lžičky prášku do pečiva
  • 1 lžička skořice
  • 1/4 hrnku moučkového cukru
  • špetka soli
  • 1 hrnek bílého řeckého jogurtu (můžete použít klasický bílý jogurt)
  • 1 vaječný bílek
  • rostlinný olej na smažení
  • moučkový cukr k posypání

Postup

1

Oloupejte banány a nakrájejte je na silnější kolečka. Ta pak budete obalovat v těstíčku.

2

Připravte si směs na těstíčko: V míse smíchejte mouku, prášek do pečiva, cukr, sůl a skořici.

3

Vmíchejte vaječný bílek a jogurt a důkladně promíchejte, aby se vše spojilo. Směs na těstíčko by měla být nadýchaná a neměla by obsahovat hrudky.

4

Připravte si hlubokou pánev a rozpalte na ní olej.

5

Kousek banánu vždy namočte do jogurtové směsi a osmažte ho z obou stran dozlatova.

6

Osmažené banány vyskládejte na talíř vyložený papírovým ubrouskem nebo utěrkou.

7

Před podáváním je můžete mírně pocukrovat.

Mohlo by vás zajímat: banán, cukrovinka, recept, skořice, smažené, Recept bez chodu, Recept bez kategorie

Zdroj: omgchocolatedesserts.com

Hodnocení a komentáře

pro přidání komentáře