Mrkvová buchta s opilými rozinkami a kakaovým tvarohem

Rozinky s rumem dodají buchtě jedinečnou chuť, kterou ještě podtrhne kombinace s kakaovým tvarohem. Ačkoliv to možná zní zvláštně, buchta je velice chutná ! Vláčné těsto si jistě získá Vaše chuťové pohárky.
Domi

Domi

Autor

★★★★★ 0.0/5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

Těsto
  • 500 g celozrnné špaldové mouky
  • 100 g třtinového cukru
  • 2 vejce
  • 1 kypřící prášek do pečiva
  • 1 citrónový cukr
  • 5 ks mrkev
  • 100 ml řepkového oleje
  • 500 ml kefíru
  • 250 ml mléka
  • 2 hrsti rozinek namočených ve 4 lžících rumu přes noc
  • 4 lžičky skořice
Tvaroh
  • 500 g měkkého tvarohu ve vaničce
  • 1 vejce
  • 1 čokoládový pudink
  • 2 lžíce třtinového cukru

Postup

1
Připravíme si tvarohovou směs. Smícháme všechny ingredience a vyšleháme je.
2
Nejprve vyšleháme vejce s cukrem, poté přidáme olej, kefír a mléko.
3
Smícháme mouku s kypřícím práškem a skořicí.
4
Sypkou směs spojíme s tekutou směsí.
5
Vmícháme na jemno nastrouhanou mrkev a rozinky.
6
Těsto vlijeme do vymaštěného a vysypaného plechu a nakonec dozdobíme tvarohem podle fantazie.
7
Pečeme na 180 °C 35 minut.

Poznámka

Mrkev můžeme nahradit jablky a rozinky lze obměnit např. za sušené švestky. Tvaroh v buchtě není nutností, ale ozvláštní ji.
Facebook
Twitter
WhatsApp
Email
Tisk
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Veganská celozrnná pizza

Nepečené kakaové pralinky bez přidaného cukru do 20 minut

Medovo-česnekové kuře s dijonskou hořčicí do 30 minut

Čokoládová pěna s višněmi

Video: Raw cuketové špagety Alfredo z piniových oříšků

Velikonoční mini mazance z chia mouky

Dýňová polévka

Pizza bez mouky

Špenátová torta

Jednoduché fitness palačinky jen ze 2 ingrediencí

10 poctivých polev na dorty, košíčky a muffiny

Recept na vánoční želvičky z pekanových ořechů a čokolády