na těsto
na ozdobení a polevu
Troubu si předehřejeme na 180 °C.
Spojíme změklé máslo s hnědým cukrem a směs nalijeme na menší, ale hlubší plech.
Na směs poklademe ananas a koktejlové třešně.
Ve větší míse si důkladně spojíme mouku, cukr, prášek do pečiva, mléko, vanilkový extrakt, máslo a vajíčka.
Ke směsi přidáme řecký jogurt, vodu a kokosový extrakt a promícháme.
Těsto rovnoměrně nalijeme na ananasový základ.
Pečeme cca 40 – 45 minut.
Necháme chvíli zchládnout a pak opatrně vyklopíme tak, aby bylo těsto dole a ananas s koktejlovými třešněmi nahoře.