Klasické karbanátky

Karolína

Autor

klasicky karbanatek
0.0/5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 1

Karbanátky jsou jednoduché na přípravu, a přesto chutné. Potřebujete základní ingredience, které jsou dostupné v každé domácnosti – mleté maso, koření, vejce, strouhanku a trochu trpělivosti. Můžete je kombinovat s různými přílohami, jako jsou brambory, kaše, chléb nebo zeleninové saláty. Navíc se dají servírovat teplé i studené, takže je lze připravit dopředu. Karbanátky jsou poměrně levné jídlo, protože mleté maso a ostatní suroviny nejsou drahé, a přitom vytvoříte výživné jídlo.

Ingredience

  • 500 g mletého masa (směs hovězího a vepřového)
  • 1 cibule, jemně nakrájená
  • 2 stroužky česneku, prolisované
  • 1 vejce
  • 100 g strouhanky
  • 1 lžička majoránky
  • Sůl a pepř podle chuti
  • Olej na smažení

Postup

1

V míse smíchejte mleté maso, nakrájenou cibuli, prolisovaný česnek, vejce, majoránku, sůl a pepř.

2

Přidejte strouhanku a vše důkladně promíchejte, dokud nevznikne hladká směs.

3

Vytvarujte malé placičky z masové směsi.

4

Rozpalte olej na pánvi a karbanátky smažte z obou stran dozlatova, asi 5 minut z každé strany.

5

Podávejte s bramborami a hořčicí nebo chlebem.

Facebook
Twitter
WhatsApp
Email
Tisk
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Video: Fitness chřestový quiche z květákového těsta a bez mouky

Lososové sashimi s koriandrem, avokádem a wasabi majonésou

Video: Raw jahodovo-vanilková zmrzlina pouze ze 4 ingrediencí

Opečené tofu s ořechy a brusinkovou omáčkou

Pečené brambory plněné směsí sýru, česneku a cibulky s vejcem navrchu

Parmigiana di melanzane

Cuketová čalamáda

Salát s borůvkami, broskvemi a vlašskými ořechy

Opilé jahody v červeném víně

Kuřecí smetanový paprikáš s rajčaty

Rajská polévka s bazalkou

Nepečený citrónový cheesecake s mandlemi, kešu ořechy a chia semínky