Kesu orechy opecieme nasucho na panvici dohnedkava. Nechame vychladnut a rozmixujeme s paradajkou na pastu.
Pastu (zaklad natierky) dame do misky. Pridame sol, mlete cierne korenie, tandoori masala a citronovu stavu. Premiesame.
Nakoniec pridame nasekane listky bazalky a natierku dobre premiesame. Ulozime na pol hodiny do chladnicky a potom podavame s chlebom alebo pecivom.