Cibuli nakrájíme na velké kousky a na řepkovém oleji osmažíme do zlatova. Hodíme do mixéru, přidáme tofu, bazalku, olivový olej a koření. Mixujeme, dokud není směs krásně hladká a krémová, případně přidáme trochu olivového oleje nebo vody.
Slunečnicová semínka opražíme na sucho na pánvi, dokud nezačnou zlátnout. Můžeme je vmíchat přímo do pomazánky, nebo nechat na posypání.
Špenátový prášek seženete ve zdravé výživě, je možno ho však v tomto receptu vynechat. Pomazánka pak nebude tak výrazně zelená.
