Domácí celozrnné vafle

Podělím se s vámi o recept na mou nejoblíbenější snídani. Určitě všichni znáte staré dobré vafle s obrovskou hordou šlehačky, čokoládou a ovocem. Ty moje budou ale bez šlehačky a každopádně zdravější... Jak taky jinak, že ano. :) Ještě pár informací k surovinám. Mouku můžete použít jakoukoli celozrnnou, mám vyzkoušeno, že špaldová je nejlepší. Co se mléka týče, použijte klidně kravské, pro vegany rostlinné nebo vodu. Jako sladidlo používám melasu, dá vaflím šmrnc a tmavší barvičku, samozřejmě ne každý melasu snese, a proto můžete použít i med nebo sirup z agáve či třtinový cukr, záleží čistě na vás. Vajíčko dávám jak kdy, podle toho, jestli ho zrovna doma mám nebo ne, vegani samozřejmě bez. A teď už hurá do kuchtění :).
Jenny

Jenny

Autor

Rated 0 out of 5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

  • hrnek celozrnné špaldové mouky
  • 1/2 hrnku rostlinného mléka (nebo vody, kravského mléka)
  • lžíce melasy
  • 1 vejce (nemusí být)
  • 2 lžíce olivového oleje

Postup

1

Všechny suroviny si vymícháme v míse a necháme chviličku odpočinout. Doporučuji si první udělat těsto a až potom zapnout vaflovač.
2

Jakmile vám oznámí, že je dokonale nahřátý, můžete do něj opatrně nalít těsto a péct.
3

Hotové vafle můžete zdobit čímkoli chcete, ale mně nejvíce chutnají s BIO bílým jogurtem, banánem, slunečnicovými semínky a skořicí. Pokud vám přijdou vafle málo sladké, není nic lepšího, než si je nakonec trochu přelít medem :).
Facebook
Twitter
WhatsApp
Email
Tisk
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Video: Dešťová kapka – japonský žele dortík na 2 způsoby

Tvarohový koláč s ovocem

Vláčné jablečné řezy se skořicovou drobenkou

Osvěžující, jogurtový nápoj Lassi – 10 skvělých receptů, ze kterých si vybere každý

Zmrzlinový cheesecake s krémovým sýrem, jahodami a čokoládovou polevou

Lasagne bez pečení a připravené do hodiny

Jarní omeleta s kopřivou a čedarem

Čokodort s ovocem a tvarohem

Mandlové máslo

Domácí jablečný džem se skořicí hotový za chvíli

Cottage koláčik z mikrovlnky za 5 minut

Veganské cupcakes s čokoládovým krémem ze silken tofu