– 300 g hladké mouky
– 150 g másla nebo Hery
– 100 g cukru
– 1 vejce
– špetka soli
– cca 1 kg jablek
– cukr podle chuti, skořice
Z mouky, tuku, cukru, vejce a soli vypracujte hladké těsto. Asi třetinu odložte do chladu. Zbytek rozválejte a vyložte jím plech s pečicím papírem. Jablka oloupejte, nastrouhejte, lehce vymačkejte, oslaďte a ochuťte skořicí, poté rozetřete na těsto. Z odloženého těsta vytvořte proužky a položte je navrch do mřížky. Pečte při 180 °C asi 35–40 minut dozlatova. Nechte vychladnout, aby náplň ztuhla.
Pro pohodlné sezení budete potřebovat kvalitní nábytek – podívejte na jídelní stoly a jídelní židle na webu www.it-nabytek.cz
