Vařená hruška s ořechy

Ingredience na 2 porce
- 1 velká sladká hruška
- Hrst vlašských ořechů
- 1 lžíce octa
- 2 lžíce cukru (množství cukru je třeba upravit, podle toho, jak sladká je hruška)
- 2 lžíce nízkotučného jogurtu
- Hrst lístků meduňky
Postup
Celkový čas přípravy: 15 min
Hrušku rozpůlíme, vykrojíme jadřinec.
Do hrnce dáme vodu tak, aby se hruška celá ponořila, přidáme ocet, meduňku a 2/3 cukru. Uvaříme doměkka.
Hrušku necháme vychladnout a mezi tím rozdrtíme ořechy, smícháme se zbylým cukrem a jogurtem.
Po vychladnutí hrušku naplníme směsí ořechů a jogurtu. Ozdobíme meduňkou.
Poznámka
Jestliže má hruška velmi silnou slupku, můžeme před vařením oloupat.
Mohlo by vás zajímat:
Vegetariánské
Hodnocení a komentáře
Přihlašte se pro přidání komentáře