Nastrouháme si omyté jablko, přidáme vejce, mouku, skořici a sodu.
Důkladně promícháme.
Hotové těsto opékáme na pánvi do zlatova.
Opečené lívance si doplníme surovinami podle chuti, já přidala jahodovou marmeládu, čerstvé jablko, vlašské ořechy a med.