Ingredience na 6 porcí
- 500 g brambor
- 1 cibule
- 300 g kysaného zelí
- 2 lžíce másla
- 500 g masa – já použila vepřovou krkovici
- sůl
- pepř
- drcený kmín
- sladká červená paprika
Postup
Celkový čas přípravy: 60 min
1
Syrové brambory a cibuli nakrájíme na kolečka.
2
Ze zelí vymačkáme přebytečnou šťávu.
3
Maso nakrájíme na plátky - osolíme a opepříme.
4
Zapékací mísu vymažeme máslem, na dno nalijeme zelí, poté vyskládáme bramborami, lehce osolíme.
5
Další vrstva je maso s cibulí.
6
Vrstvíme až po vršek mísy. Vrstvy prosypáváme paprikou a kmínem.
7
Pečeme cca 1 hodinu při 200 °C.
Mohlo by vás zajímat:
Bezlepkové Brambory Fitness a zdravé Hlavní jídla Vepřové
