Hovězí ,,po burgundsku“

Jakate

Jakate

Autor

Rated 0 out of 5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

  • 750 g hovězího zadního masa
  • 4 rajčata
  • 4 cibule
  • 1 mrkev
  • rajčatový protlak
  • 2 lžíce hladké mouky
  • 100 ml oleje
  • 250 ml červeného vína
  • sůl, pepř, tymián, majoránka, rozmarýn
  • bobkový list, nové koření
  • česnek

Postup

1

Posmažíme cibuli na oleji, přidáme hovězí maso, podlejeme červeným vínem, přidáme koření a dusíme do měkka.
2

Spaříme rajčata v horké vodě, oloupeme, nakrájíme a přidáme k masu spolu s nastrouhanou mrkví, protlakem a česnekem.
3

Nakonec zahustíme hladkou moukou.

Poznámka

Jako přílohu můžete podávat rýži.

{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.noReviewsLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Video: Mrkvová roláda s jemným mascarpone krémem provoněná skořicí

Cizrnová pomazánka s Lučinou

Jemné kefírové koblihy bez dlouhého kynutí

Rychlá ovesná snídaně s nektarinkou

Celozrnný chléb z domácí pekárny

Rybí prsty s quinoi

Video: Pečené kuřecí stehna se smetanovou omáčkou a sušenými rajčaty

Domácí lipový sirup

Kuřecí Cordon Bleu nugetky bez smažení

Dort s ovocem a dvěma druhy krémů pro celou rodinu

Trhané kuře s medovo – česnekovou omáčkou

Pikantní rajčatová omáčka s polentovými kostkami