Koriandrová polévka

Zamilovala jsem se do koriandru, marně jsem si lámala hlavu jak vytvořit polévku ve které nebude nic navíc, jen čistá nadupaná chuť koriandru. No a tady je, je luxusní a já se do ní ihned zamilovala prostě boží skvělá mňam. Navíc se dá jíst jak teplá tak studená.

Kitchen book

Autor

0.0/5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

  • 300 ml kuřecího vývaru
  • 200ml kokosového mléka
  • 1 velký svazek koriandru
  • sůl dle chuti
  • 1 limetka

Postup

1

Čistý vývar přivedeme k varu a vhodíme tužší části posekaného koriandru které jsme předtím pokrájeli. Vývar vaříme zhruba 5 minut, poté přidáme kokosové mléko a opět přivedeme vše k varu.

2

Přidáme zbylé měkčí části koriandru a vše důkladně rozmixujeme . Polévku je nutné přecedit přez jemné sýto. Dochutíme solí,limetkovou šťávou a podáváme.

Facebook
Twitter
WhatsApp
Email
Tisk
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Dýňový dort se slaným karamelem

Nepečené banánovo – ananasové řezy se šlehačkou a vlašskými ořechy

Zdravá slaná čokoláda bez cukru s mandlemi smíchaná do 5 minut

Insalata di pomodoro

Krůtí prsíčka na víně se špenátem

Velikonoční beránek bez lepku

Cuketové špagety s boloňskou omáčkou

Sladký chléb s ovocem, ořechy a lněnými semínky

Bulgur s fenyklem, avokádem a granátovým jablkem

Jáhlová kaše s kapkou agáve, jahodami a kostičkou lindt

Rebarborové chutney na maso i těstoviny

Kuřecí rizoto s kurkumou