Čistý vývar přivedeme k varu a vhodíme tužší části posekaného koriandru které jsme předtím pokrájeli. Vývar vaříme zhruba 5 minut, poté přidáme kokosové mléko a opět přivedeme vše k varu.
Přidáme zbylé měkčí části koriandru a vše důkladně rozmixujeme . Polévku je nutné přecedit přez jemné sýto. Dochutíme solí,limetkovou šťávou a podáváme.