Gulášová polévka

Ingredience na 10 porcí
- 1,5kg Cibule
- 500g Hovězího masa
- Mletá paprika
- Sůl
- Brambory
- Majoránka
- Česnek
- Kmín
- Olej
Postup
Celkový čas přípravy: 45 min
Cibulku si najemno nakrájíme a do zlatova osmahneme.
Přidáme na drobné kostičky nakrájené maso, sůl, kmín, pepř a necháme zatáhnout.
Zaprášíme mletou paprikou, promícháme a zalijeme vodou, nebo vývarem.
Když je maso měkké, přidáme nadrobno nakrájené brambory a dál vaříme.
Až budou i brambory měkké, odstavíme z plotny a dochutíme majoránkou a česnekem.
Mohlo by vás zajímat:
Bezlepkové Hovězí Polévky