Energetické ovesné trojhránky s javorovým sirupem a skořicí do 30 min
Začněte den plní energie pomocí těchto skvělých banánových trojhránků, které pomohou s úspěšným startem do nového dne. Připravíte je do 30 minut a zvládne je i pekař-začátečník. :)
Ingredience na 8 porcí
- 1 hrnek ovesných vloček
- 1 lžička mleté skořice
- 1 lžička mletého zázvoru
- 2 lžičky javorového sirupu
- 2 hrnky celozrnné mouky
- 4 lžičky prášku na pečení
- 1 lžička soli
- 2 lžíce cukru
- 1 hrnek másla
- 2 banány
- 1 hrnek odtučněného mléka
- 2 lžíce odtučněného mléka na potření
- 1 hrnek silné kávy
- 1 lžička vanilkového extraktu
Postup
Celkový čas přípravy: 30 min
Předehřejte si troubu na 200 stupňů. Na plech si připravte pečicí papír.
V míse smíchejte vločky, skořici, zázvor a sirup. V další míse promíchejte mouku, prášek na pečení, cukr a sůl. Do této mísy nakrájejte kousky másla a promíchejte tak, aby vznikly hrubé drobky.
Banány rozmačkejte vidličkou. V míse je vyšlehejte spolu s 1/4 hrnku mléka, kávou a vanilkovým extraktem. Vlijte do misky s moukou a vidličkou pomalu zpracujte do hrubého těsta. Nedělejte těsto hladké. Vytvarujte kouli a odložte na lehce pomoučený vál.
Rozválejte těsto, aby mělo na šířku asi 2 až 2,5 cm. Ostrým nožem ho rozkrájejte na osm dílů ve tvaru podobném trojúhelníků. Přesuňte díly na plech s pečicím papírem a potřete je zbylými 2 lžícemi mléka.
Posypte díly směsí z vloček a pečte 15 až 20 minut dohněda. Po vyndání je položte na mřížku, aby vychladly.
Mohlo by vás zajímat:
Snídaně a svačiny
Zdroj: www.jocooks.com
Hodnocení a komentáře
Přihlašte se pro přidání komentáře