Nepečené čokoládové pohárky plné kávového krému
Pokud hledáte vynikající zákusek pro hosty ke kávě, pravděpodobně jste ho právě našli. Pohárky jsou hotové opravdu za chvilku. Ani péct je nemusíte. 🙂
Ingredience
- 250 g kakaových sušenek
- 150 g rozpuštěného másla
- 150 g mascarpone
- 100 g smetany ke šlehání
- 50 g moučkového cukru
- 4 lžičky instantní kávy
Postup
Nadrťte sušenky na jemno a přidejte rozpuštěné máslo. Vypracujte drobkovité těsto (trochu dejte stranou), které vmáčkněte do muffinové formy na 6 kusů muffinů. Můžete také použít silikovové košíčky, ale bude se s nimi hůře pracovat.
Vyšlehejte smetanu s moučkovým cukrem do tuha, přidejte mascarpone a instantní kávu a dobře promíchejte.
Rozdělte krém mezi košíčky, uhlaďte do rovna a zasypte povrch zbývajícím sušenkovým těstem.
Dejte do lednice přibližně na 2 hodiny (nebo na půl hodiny do mrazáku), poté posypejte kakaem a podávejte.
Mohlo by vás zajímat:
inspirace kakao mascarpone nepečené originální recepty pro děti rychlé recepty sladké recepty smetana snadné recepty Dezerty
Zdroj: blog.giallozafferano.it
Hodnocení a komentáře
Přihlašte se pro přidání komentáře