Tvaroho-makový koláč bez mouky

Zdravý a velmi oblíbený makový koláč bez mouky s drobenkou s ovesných vloček. Pokud máte rádi mák a zdravé recepty, tak budete pravděpodobně nadšeni. :)
miriako

miriako

Autor

Rated 0 out of 5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 1

Ingredience

Pekáček o rozměru 30 x 18 cm

Korpus

  • 250 g ovesných vloček (bezlepkáři použijí bezlepkové)
  • 85 g másla
  • 60 g třtinového cukru
  • 1 dl mléka
  • 1 vejce
  • 1 lžička jedlé sody
  • špetka soli

Tvarohová náplň

  • 500 g měkkého tvarohu
  • 60 g cukru
  • 1 vejce
  • 1 dl mléka
  • 1 vanilkový pudink
  • vanilka (prášek, dřeň, aroma…)
  • špetka soli

Maková náplň

  • 200 g máku
  • 60 g tekutého medu
  • 3 šťavnatá jablka
  • špetka soli

Drobenka

  • 30 g vloček
  • 15 g másla
  • 10 g třtinového cukru

Postup

1

Tvaroh s cukrem, solí, vanilkou, mlékem, vanilkovým pudinkem a vejcem zamícháme v hladkou hmotu. Pokud je to možné, použijeme ruční šlehač.
2

Umeleme mák, jablíčka oloupeme a najemno postrouháme. Přidáme k máku zároveň s medem a zamícháme.
3

Z vloček, cukru a másla připravíme drobenku. Vše jsem nasypala do sekáčku a krátce „protočila“.
4

Vločky umixujeme v mixéru nebo sekáčku na hrubost polohrubé mouky. Přidáme cukr, sůl a sodu a promísíme. Přilijeme mléko, rozpuštěné máslo, vejce a důkladně promícháme.
5

Pekáček vymažeme máslem a vysypeme pomletými vločkami nebo prostě vyložíme pečícím papírem.
6

Na dno rozvrstvíme po celé ploše těsto na korpus a uhladíme. Na něj vylijeme tvarohovou náplň a roztáhneme do stran. Na tvaroh lžící poklademe kousky makové náplně a hranou roztahujeme po celé ploše. Navrch nasypeme drobenku.
7

Pečeme v troubě vyhřáté na 180 st. C cca 35 – 40 minut.
Facebook
Twitter
WhatsApp
Email
Tisk
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.noReviewsLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Bezé roláda se šlehačkou

Jemné řezy s ovesnými vločkami, bílou čokoládou a brusinkami

Mrkvová polévka s arašídovým máslem, která zahřeje

Bezlepkové lívance (kokosovo-pohankové)

Králičí kousky s mangem a zázvorem

Opékané vánočkové toasty s chutí tiramisu

Fitness kokosové kuličky s ovesnými vločkami

Pohankové karbanátky s červenou řepou a mrkví

VIDEORECEPT: Pomazánka z červené řepy

Zapečené těstoviny s kuřecím masem a dušenou zeleninou

Matcha cookies s čokoládou a guaranou

Japchae – korejské nudle se zeleninou, houbami a masem