Křupavé cuketové placičky se sýrem Feta

Nedávno mi tu přistála obří letní cuketa a já přemýšlela, co s ní. Moje dilema rozřešil tento recept na výborné cuketové placičky, ve kterých se ukrývá bonus v podobě feta sýru. Zvýrazní všechny chutě a příjemně oživí klasické podání této dobroty. 🙂
  • Doba přípravy: 1 h
Janetta

Janetta

Autor

★★★★★ 0.0/5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

  • 500 g cukety
  • 1/2 lžičky soli
  • 1 cibule, nakrájené najemno
  • 2 vejce
  • 150 g sýru Feta, strouhaného
  • 5 lžic hladké mouky
  • sůl a pepř
  • olej na smažení

Postup

1

Cuketu očištěte a nastrouhejte do mísy. Přidejte sůl, promíchejte a nechte půl hodiny uležet.
2

Poté cuketu zbavte přebytečné vody a smíchejte s ostatními ingrediencemi.
3

Na pánvi rozehřejte olej a z těsta tvořte menší placičky, které smažte 3 až 4 minuty z každé strany nebo dozlatova.
4

Pokládejte na talíř vyložený papírovou utěrkou.
Facebook
Twitter
WhatsApp
Email
Tisk
Zdroj
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Video: Dozlatova a křupava upečené, bylinkami provoněné pečené brambory – 3 způsoby

Boršč – luxusní polévka z červené řepy

Cuketové hranolky s jogurtovým dipem

Kuřecí kousky v sýrovém těstíčku

Vláčné banánové muffiny s ovesnými vločkami do 30 minut

Mrkvový perník

Cheessecake s lesním ovocem

Gnocchi se smetanou, hráškem a šunkou

Cuketové koláčky s ajvarem z listového těsta

Snadná pečená brokolice s česnekem

Lívanečky s chia semínky, pečenými fíky a Amarettem

Lípa – jak na sběr i sušení + 5 domácích receptů