Čokoládovo-banánový fondán

Čokoládový dort existuje na tisíce způsobů, ale tento mám nejraději, dávám do těsta místo másla rozmačkaný banán (už tak je fondán dost tučný díky čokoládě) a rýžovou mouku, která výslednou delikatesu krásně zvláční…
1001 Voyages Gourmands

1001 Voyages Gourmands

Autor

Rated 0 out of 5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 1

Ingredience

  • 200 g kvalitní tmavé čokolády
  • 1 lžíce másla
  • 1 velký rozmačkaný banán
  • 100 g třtinového cukru
  • 3 vejce
  • 1 lžička vanilkové esence
  • 50 g rýžové mouky

Postup

1

Troubu předehřejeme na 160 °C.
2

Čokoládu necháme rozpustit ve vodní lázni spolu se lžící másla.
3

Ve větší míse smícháme rozmačkaný banán s cukrem a žloutky, přidáme vanilkovou esenci a postupně zamícháme rýžovou mouku.
4

Bílky ušleháme v tuhý sníh a opatrně přimícháme do těsta. Nakonec velice jemně špachtlí zakomponujeme tekutou čokoládu.
5

Nalijeme do vymazané a vysypané formy (nebo jednoduše do silikonové formy – moje oblíbená) a pečeme cca 25–30 minut.
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.noReviewsLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Špaldovo-ovesné knedlíky se švestkami

Legendární jablečný koláč našich babiček

Muffiny

Banica – bulharský slaný koláč

Citronový koláč s ricottou a olivovým olejem

Kornoutky s malinovým krémem

Celozrnné sušenky s vlašskými ořechy

Domácí Pribináček z tvarohu a smetany

Špagetová dýně zapékaná s masovými kuličkami, rajčatovou omáčkou a sýrem

Houbový guláš od Červeného rendlíku

Borůvkové smoothie s kokosovým mlékem

Video: Veganské a zdravé mac’n’cheese z dýně s pečenými rajčátky