Podmáslové kakaové čtverečky s cukrovou polevou

Rychlá a proto tak oblíbená varianta zákusku nejlépe vystihující název “buchta na plech”. Těsto je příjemně vláčné díky podmáslí a sladkou tečku tvoří kakaová cukrová poleva, které je tady opravdu štědrá porce. Díky kakau se zákusek skvěle hodí k odpolední (či jakékoli jiné :)) kávičce.
  • Čas vaření: 40 minut
  • Porce: 6 – 8
Janetta

Janetta

Autor

★★★★★ 0.0/5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

  • 2 hrnky polohrubé mouky
  • 2 hrnky krupicového cukru
  • ½ hrnku másla
  • 1 hrnek vody
  • 4 lžíce holandského kakaa
  • ½ hrnku ztuženého tuku
  • ½ hrnku podmáslí
  • ½ lžičky kypřícího přášku
  • 2 vejce
  • 1 lžička vanilky

Poleva

  • 110 g másla
  • 6 lžic mléka
  • 3 lžíce holandského kakaa
  • 3 hrnky moučkového cukru (pokud chcete polevu spíše méně sladší, množství cukru můžete měnit)
  • 1 lžička vanilky

 

Postup

1

V míse smíchejte mouku a cukr. Dejte prozatím bokem.
2

V rendlíku smíchejte máslo, vodu, kakao a tuk. Přiveďte k varu, poté přidejte moučný mix a dobře promíchejte.
3

Přilijte podmáslí, přisypte kypřící prášek a přidejte vejce, vanilku a dobře vše promíchejte.
4

Těsto nalijte do formy s okraji vyložené pečícím papírem. Pečte na 200 °C přibližně 20 minut.
5

Na polevu smíchejte máslo, mléko a kakao. Přiveďte k varu a postupně vmíchejte moučkový cukr a vanilku.
6

Jakmile je korpus upečený, vyndejte jej z trouby a pomocí vidličky jej propíchejte po celém povrchu. Nalijte na něj polevu a rovnoměrně uhlaďte.
Facebook
Twitter
WhatsApp
Email
Tisk
Zdroj
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Nejlepší pečené brambory

Letní koktejl s čerstvými malinami

Mléčný koláč – tradiční jihoafrický dezert

Makaróny s brokolicí a cheddarem do 20 minut

Snadné a lahodné karamelové poháry s burizony

Zdravé chipsy z červené řepy s minimem oleje

Ochucená oříšková mléka za pár vteřin

Jemný makovec s třešněmi a pudinkovým krémem

Dýňový flammkuchen s cibulí a rozmarýnem

Jednoduchý meruňkový koláč s pudinkovým krémem

Tvarohový koláč s meruňkami a mákem

Skvělá kombinace lasagní a rychlého toustu