Kuřecí polévka

Vaříme bez tuku Marcela Šlehofrová

Vaříme bez tuku Marcela Šlehofrová

Autor

Rated 0 out of 5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

  • 2 ks kuřecích spodních stehen
  • 1 menší mrkev
  • 1 petržel
  • ½ menšího celeru
  • Celerová nať
  • 2 bobkové listy
  • sůl

Postup

1

Maso s nakrájenou kořenovou zeleninou, solí a bobkovým listem uvaříme ve vodě.
2

Sebereme všechen vyvařený tuk. Do polévky zavaříme nudle, nakonec přidáme nasekanou celerovou nať.

Poznámka

Polévku vařím den předem, přes noc nechám vychladnout, pak jde tuk lépe odstranit. Pak teprve zavařím nudle a přidám celerovou nať. Někdy maso nechám v celku a každý dostane na talíř celý kousek, někdy maso oberu a do polévky nakrájím na kousky. V tom případě odstraním i kůži, která je tučná.

Facebook
Twitter
WhatsApp
Email
Tisk
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Galette ze špaldovky s jahodami a malinami

Kuře na zimní zelenině

Video: Pomalu pečené vepřové s medovo-karamelovou glazurou

Banánové sušenky s ječnými vločkami a vlašskými ořechy

Polévka z medvědího česneku s bramborem

Poctivá sekaná

Fit „cannoli“ s riccotovým krémem a vanilkou za 15 minut

Paprikový salátek tří barev s lososem

Křupavý domácí chléb bez hnětení

Video: Ratatouille lodičky plné zdravé zeleniny

Rajčatová polévka s cuketou

Domácí melounová limonáda