fbpx

Zapečené avokádo s vejcem k snídani

Miluji avokádo... na všechno a se vším. Má hodně vlákniny a je skvělým pomocníkem pro zlepšení kvality vlasů a pokožky. Pro nás ženy je ideální.

avokádol

Ingredience na 1 porce

  • 1 avokádo
  • 2 vejce
  • 4 cherry rajčátka
  • 1 lžička sušeného koriandru
  • Sůl
  • Pepř

Postup

Celkový čas přípravy: 30 min

1

Předehřejeme troubu na 190 stupňů.

2

Avokádo rozpůlíme a vyndáme z něj pecku.

3

Uprostřed obou polovin vykrojíme lžičkou větší důlek.

4

Do každého vyklepneme vajíčko, nakrájená cherry rajčata a posypeme solí, pepřem a koriandrem.

5

Dáme péct na 180-190 stupňů na cca 20 minut.

avokádo

Poznámka

Avokádo také můžete zapéct s mozzarellou a šunkou – fantazii se meze nekladou.
Zbytek vykrojeného avokáda nevyhazujte. Lze ho použít na pomazánku anebo na obličejovou masku :)
Jeden kus má zhruba 160 kalorií, 2 gramy bílkovin a 15 gramů zdravých tuků. Obsahuje také 9 gramů sacharidů, přičemž 7 z nich jsou vlákna, takže jsou tam jen 2 g čistých sacharidů, díky čemuž je to velmi nízkokalorická potravina

Mohlo by vás zajímat:
avokádo fitness snídaně vejce zdravé Bezlepkové Fitness a zdravé Snídaně a svačiny Vegetariánské

Hodnocení a komentáře

pro přidání komentáře