Celozrnná nádivka s pažitkou k pečenému kuřátku

K pečenému kuřeti prostě nádivka patří. Alespoň mě tedy potěší, je-li součástí tohoto pokrmu. A tato je díky celozrnnému pečivu o kousek zdravější.
Z mojí kuchyně... Papi K.

Z mojí kuchyně... Papi K.

Autor

Rated 0 out of 5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

Potřebujeme:

  • grahamový rohlík
  • vejce
  • 50 ml mléka
  • 15 g másla
  • cca 20 snítek pažitky
  • sůl, pepř
  • olej na vymazání formiček

Postup

1

Rohlík nakrájíme na kostičky a necháme chvíli v troubě na 150 °C poschnout.
2

Mezitím si vyšleháme z bílku a špetky soli sníh.
3

Máslo necháme rozpustit a vychladlé prošleháme se žloutkem. Ke žloutkové směsi přidáme poschlé rohlíky, polejeme je mlékem, osolíme a opepříme, přihodíme nahrubo nakrájenou pažitku a vše promícháme. Nakonec lehce vmícháme sníh.
4

Nádivkou buď nadijeme kuře, nebo ji necháme upéct samostatně. Já zvolila květinkové silikonové formičky, aby byly jednotlivé porce hezké i na talíři. Formičky jsem před naplněním lehce vytřela olejem.
5

Dáme péct do trouby na 180 °C asi na 20–25 minut. Poté vytáhneme, necháme chvíli odpočinout, pak vyklopíme a servírujeme ještě teplé.
6

Dobrou chuť.
Facebook
Twitter
WhatsApp
Email
Tisk
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Sekaná mumie

Italský mandlový koláč sbrisolona

Video: Mrkvová roláda s jemným mascarpone krémem provoněná skořicí

Rýžové mini pizzy

Video: Extra nadýchaná a vláčná vaječná omeleta

Veganské banánové muffiny s čokoládou

Vánoční cukroví – křehké vanilkové rohlíčky s lískovými oříšky

Dýňový flammkuchen s cibulí a rozmarýnem

6 receptů na výborná jídla se šunkou a sýrem

Portobello plněné quinoi, baby špenátem a rajčaty

Risotto con spinaci

5 nejlepších receptů na domácí másla z ořechů, semínek i kokosu