Bezový med s vanilkou

Z květů bezu toho jde připravit hodně. K základu patří bezový sirup, limonáda a med. Zkuste si med vylepšit vanilkou. Je naprosto skvělý
Červený rendlík

Červený rendlík

Autor

Rated 0 out of 5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

  • 20 květů černého bezu
  • 1 kg cukru
  • 1 litr vody
  • 1 citrón
  • 1/3 vanilkového lusku

Postup

1

Květy dejte do hrnce společně s citrónem nakrájeným na kousky a zalijte 1 litrem vody. Přiveďte k varu a vařte na minimálním plamenu 10 minut.
2

Přikryjte pokličkou a nechte 24 hodin na chladném místě.
3

Potom přeceďte přes plátno a pořádně vymačkejte.
4

Dejte vařit a přisypte cukr a zrníčka z 1/3 vanilkového lusku. Směs vařte do zhoustnutí.
5

Ještě horké nalijte do připravených lahviček

Poznámka

Většinu bylinných medů vařím trochu jiným způsobem. Kdy vždy přivedu k varu a hned vypnu a nechám vychladnout a opakuji do zhoustnutí (trvá to i několik dnů). Při takovém postupu se zachovají všechny důležité látky z rostliny. Výše uvedený recept je spíš pro chuť než obsah.

{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.noReviewsLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Jablečný koláč bez výčitek

Dýňové špagety se slaninou a česnekem

Red velvet cookies

Bezlepkový koláč s meruňkami a kakaem

Dýňové gnocchi se šalvějovým máslem

Patizonové karí s cizrnou

Tvarohový koláč prošívaná deka

Rychlé banánové nanuky s čokoládovou polevou a mandlemi

Banánový nanuk s mandlemi ze 3 ingrediencí + Video

Celozrné špagety s rajčaty a mozzarelou

Grilovaný seitan s pečenou zeleninou

Pravá česká bramboračka