Bezlepkové pohankové linecké kytičky s marmeládou

Omezení lepku nikdy neuškodí, i v případě, že nemáte bezlepkovou dietu. Navíc když k vánocům patří cukroví, proč si neudělat i nějaké zdravé. A tak jsem zkusila zaexperimentovat a vyšlo to. A tady máte první z experimentů
reBarbora's kitchen

reBarbora's kitchen

Autor

Rated 0 out of 5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

  • 150 g pohankové mouky + na podsypání
  • 40 g třtinového cukru namletého na moučku
  • 100 g změklého másla
  • 1 žloutek
  • kůra z 1 menšího bio citronu
  • 2 lžičky vanilkového extraktu

Postup

1

Mouku smíchejte s cukrem, změklým máslem, žloutkem a vanilkovým extraktem. Přidejte nastrouhanou kúru z citronu, dejte pozor, ať strouháte jen kúru bez té bílé části, ať to nemáte hořké. Vypracujte vláčné těsto a dejte na půlhodinky do lednice. Klidně můžete nechat rozležet do druhého dne a pak vyndat z ledničky alespoň půl hodiny před tím, než budete válet.
2

Troubu si předehřejte na 200°C. Z uleželého těsta vyválejte placku a pomocí vykrajovátka vykrájejte libovolné tvary. Dejte péct na 15 – 20 minut.
3

Po vychladnutí slepujte kyselejší marmeládou. Já použila domácí borůvkovou.
4

Dobrou chuť ♥
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.noReviewsLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Mini koblihy

Fitness nepečené ořechovo-kokosové kuličky s kakaem a chia semínky

Penne alla crudaiola

Jemné řezy s čokoládovým pudinkem a drobenkou

klasicky karbanatek

Klasické karbanátky

Pečená růžičková kapusta s balsamicem a pancettou

Pečená dýňová polévka s jablkem

Video: Jednoduchý semínkový chlebíček bez mouky plný bílkovin

Banánový nanuk s mandlemi ze 3 ingrediencí + Video

Likér z ledových kaštanů

Muffiny s podzimním džemem

Restovaná kuřecí prsa se žampiony, špenátem a sýrovou omáčkou za 30 minut