Domácí sladká pomazánka

Nechcete už používat sladké kakaové pomazánky? Vyrobte si domácí. Je na vás, jestli bude světlá mléčná, kakaová nebo oříšková.

Redakce

Autor

Rated 0 out of 5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

Varianta s kakaem

  • 300 g cukru krystal nebo třtinového
  • 300 ml vody
  • 2 balení vanilkového cukru (můžete nahradit vanilkovým extraktem, např. domácím)
  • 250 g másla
  • 500 g sušeného mléka
  • 2 lžíce kakaového prášku

Oříšková varianta

  • 400 g cukru krystal nebo třtinového
  • 300 ml vody
  • 3 balení vanilkového cukru
  • 250 g másla
  • 500 g sušeného mléka
  • 50 g mletých lískových oříšků
  • 2 lžíce kakaového prášku

Postup

1

V misce smíchejte cukr krystal a vanilkový cukr. Uvařte 300 ml a zalijte jí cukry. Vmíchejte máslo nakrájené na menší části. Nechte máslo rozpustit. Přidejte sušené mléko a mixerem ušlehejte směs tak, aby vznikla hmota bez hrudek.

2

Hmotu rozdělte na dvě poloviny. Do jedné části vmíchejte kakao.

3

Nachystejte si sklenici, ve které budete pomazánku skladovat. Sklenici naplňte tak, že na jedné straně bude tmavý a na druhé světlý krém. Skladujte v uzavřené nádobě v lednici.

4

Pokud si chcete připravit oříškovou pomazánku (druhá varianta v ingrediencích), postupujte stejně, jen na konci přidejte mleté lískové oříšky.

Facebook
Twitter
WhatsApp
Email
Tisk
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Dietní salát s jablkem, mrkví a čerstvou bazalkou

Opilé jahody v červeném víně

Domácí kořenící směsi

Ajvar – dip z pečených paprik

Celozrnný houskový knedlík z kvásku

Jahelník s ovocem

Květákové kari s rýží

Lávový dortík z bílé čokolády s ostružinovou polevou

Cheesecake s jablky a slaným karamelem

Toasty s avokádem, mozzarelou a rajčaty

Hrnková šlehačková bublanina s ovocem za 40 minut

Jahodový páj