Video: Fitness špenátové palačinky plněné cizrnou, jablkem a tahini

Velmi originální palačinky plné vitamínů, minerálů a bílkovin. Jsou navíc bezlepkové a plněné cizrnou, tahini a jablky. Takovou kombinaci chutí jste pravděpodobně ještě neokusili. :)

Redakce

Autor

Rated 0 out of 5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

Palačinky:
  • 1 ½ hrnečku pohankové mouky (225 g)
  • 3 velká vajíčka
  • 2 hrnečky (500 ml) rostlinného mléka (v tomto receptu je použito ovesné)
  • 1 hrneček vody (250 ml)
  • 1 lžíce kokosového oleje + na smažení
  • špetka soli
  • 2 velké hrsti čerstvého špenátu (nebo povolený zmrzlý)
  • 10 lístků bazalky (není potřeba)
Náplň:
  • 3 lžíce tahini
  • 3 lžíce olivového oleje
  • šťáva z citrónu
  • 2 malá jablka
  • mletý černý pepř
  • 2 hrnečky uvařené cizrny (600 g)

Postup

1
Do velké mísy vložte všechny ingredience na palačinky a pomocí ručního mixéru rozmixujte do hladka (lze také použít mixér). Těsto vložte na 30 minut do ledničky.
2
Rozehřejte pánev o průměru 20 cm. Nechte rozpustit malinko oleje a vlijte přibližně 1/3 hrnečku (80 ml) těsta. Rovnoměrně rozprostřete na pánvi a opékejte z každé strany přibližně 1 minutu, aby bylo těsto propečené, zlatavé a palačinka se lehce otáčela. Takto opečte všechny palačinky.
3
Na náplň si promíchejte tahini, olivový olej, citronovou šťávu v malé misce. Přidejte nastrouhané jablko, sůl, pepř a promíchejte. Nakonec přisypte cizrnu a rukami promíchejte, aby byly všechny kuličky cizrny obalené.
4
Každou palačinku naplňte částí náplně a podávejte. Dobrou chuť. :)
Facebook
Twitter
WhatsApp
Email
Tisk
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Makový chlebíček s višněmi a cuketou

Domácí masová pomazánka

Krémový nepečený fondán s brusinkami a pistáciemi

Video: Americká ‚Deep dish‘ pizza

Květák pečený v troubě

Domácí chilli omáčka sambal

Krevety s ananasem

velikonoční tvoření s dětmi_čarujeme.cz1

Božské kakaové sušenky bez mouky i tuku (vhodné i pro diabetiky)

Vláčné kakaové řezy s čokoládovo-oříškovým krémem

Zmrzlina z melounu cantalupe s mátou

Rebarborové chutney na maso i těstoviny

Meringue kisses – sněhové pusinky