
Smetanu si vyšleháme do tuhé šlehačky. Kondenzované mléko, jahody a avokádo si dáme do mixéru a rozmixujeme do hladkého krému. Tento krém promícháme se šlehačkou a přidáme cukr.
Vzniklou směsí naplníme půlky avokádových slupkek. Navrch ozdobíme plátkem jahody. Zbytek zmrzliny, který se nám nevejde do slupek, dáme do mísy. Vychladíme 2 hodiny v mrazničce.