Ingredience na dip
Cuketu oškrábeme a nakrájíme na stejně silné hranolky (silné proužky).
Hranolky obalujeme v rozšlehaném vajíčku s trochou mléka.
Následně hranolky obalíme ve směsi z mouky, sladké papriky, soli a drceného kmínu. Tento postup opakujeme 2x.
Hranolky smažíme cca 1minutu z každé strany na rozpáleném oleji.
Osmažené hranolky pokládáme na ubrousek, aby odsál co nejvíce oleje.
Obalené cuketové hranolky můžete také lehce zakápnout olivovým olejem a péct je v troubě cca 10–15min na 170 stupňů.
