Na větší pánvi rozehřejte 2 až 3 lžíce oleje a orestujte na nich cibuli do sklovata. Přidejte nakrájenou zelenou papriku a mleté maso. Nechte 10 minut vše restovat.
Poté přidejte chilli papričku, rajčata, sůl, pepř a 2 hrnky vody. Přiveďte vše k varu a přidejte těstoviny.
Zamíchejte, zakryjte a vařte na mírném ohni za občasného míchání, dokud nebudou těstoviny hotové.
Sundejte z plamene a přisypejte bazalku, strouhaný sýr a zakryjte poklicí.
Vraťte na chvíli na plamen, dokud se sýr neroztaví.
