fbpx

Salát z červené čočky se sušenými rajčaty, ořechy a paprikami

Tento salát z červené čočky nejen potěší Vaši figuru, ale i zahřeje. Uvařte si s námi tento skvělý teplý salát z červené čočky.

cockovy-salat-nahled

Postup

Celkový čas přípravy: 40 min

1

1. Nejdříve si zvlášť uvaříme červenou čočku. Můžeme ji uvařit ve vodě, ale pokud máte k dispozici zeleninový nebo masový vývar, tak získáte lepší chuť

2

2. Cibuli rozkrojíme napůl a krájíme na tenké plátky, které lehce osmahneme spolu s paprikami nakrájenými na větší kostičky

krok-1-zmensena
3

3. Po chvilce přidáme nakrájená sušená rajčata a uvařenou a okapanou čočku

krok-2-zmensena-1
4

4. Vše pečlivé promícháme, osolíme, opepříme, zakápneme šťávou z poloviny citrónu, přidáme nahrubo nasekané vlašské ořechy a opékáme přibližně 5 minut

krok-3-zmensena-1
5

5. Teplý salát nandáme na talíř, na vrch dáme hrst rukolových listů a posypeme hoblinkami parmezánu.

cockovy-salat-nahled-1

Mohlo by vás zajímat:
červená čočka sušená rajčata Bezlepkové Fitness a zdravé Hlavní jídla Luštěniny Pro diabetiky Vegetariánské

Hodnocení a komentáře

pro přidání komentáře