Rýchla polievka zo strúhanej zeleniny

Super rýchla a ľahká polievočka keď sú doma len základné ingrediencie
Petra Warner

Petra Warner

Autor

Rated 0 out of 5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

  • 6x večšia mrkva
  • 2x stredný kaleráb
  • hrsť mrazeného hrášku
  • hrsť krúpkov
  • olivový olej
  • himalájska soľ
  • čerstvé korenie
  • vňať

Postup

1
Najprv si očistíme a nastrúhame mrkvu s kalerábom, keď je zelenina nastrúhaná tak v hrnci rozpálime olivový olej na ktorom najprv osmažíme mrku ( kým nepustí farbu ) potom pridáme kaleráb a tiež spolu chvíľku posmažíme
2
Osmaženú zeleninku zalejeme vodou alebo vývarom ak máme, necháme zovrieť. Keď polievka zovrie tak odoberieme polovicu zeleniny aj s vývarom - rozmixujeme a rozmixovanú zmes vrátime do polievky ( krásne nám ju zahustí a zafarbí ) pridáme krúpky a povaríme kým nám nezmäknú
3
Do už uvarenej a odstavenej polievky pridáme mrazený hrášok, osolíme, okoreníme, necháme odstáť a môžeme podávať :)

Poznámka

Hrášok pridávam až po dovarení aby sa nerozvaril a nebol jak blato …. Soľ používam himalájsku a preto až na koniec aby sa z nej nevyvarili všetky zdraviu prospešné látky – v opačnom prípade by sa mohla použiť aj morská hneď od začiatku varenia
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.noReviewsLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Jednoduchá mrkvová polévka, kterou si zamilují i děti

Kuřecí stripsy

Pizza z pánve

Nepečené fitness kuličky plné energie ze 4 ingrediencí

Valašská kyselica od cérky z valmezu

Čtyřvrstvé banánové řezy s karamelovým toppingem

Brokolicové pyré

Expresní máslové řezy s čokoládou a ořechy

15 minutové tiramisu kuličky

Dort „gumoví medvídci v čokoládové extázi“

Ledový ředkvičkový salát

Opečené tofu s ořechy a brusinkovou omáčkou