Rýchla polievka zo strúhanej zeleniny

Super rýchla a ľahká polievočka keď sú doma len základné ingrediencie

Petra Warner

Autor

0.0/5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

  • 6x večšia mrkva
  • 2x stredný kaleráb
  • hrsť mrazeného hrášku
  • hrsť krúpkov
  • olivový olej
  • himalájska soľ
  • čerstvé korenie
  • vňať

Postup

1
Najprv si očistíme a nastrúhame mrkvu s kalerábom, keď je zelenina nastrúhaná tak v hrnci rozpálime olivový olej na ktorom najprv osmažíme mrku ( kým nepustí farbu ) potom pridáme kaleráb a tiež spolu chvíľku posmažíme
2
Osmaženú zeleninku zalejeme vodou alebo vývarom ak máme, necháme zovrieť. Keď polievka zovrie tak odoberieme polovicu zeleniny aj s vývarom - rozmixujeme a rozmixovanú zmes vrátime do polievky ( krásne nám ju zahustí a zafarbí ) pridáme krúpky a povaríme kým nám nezmäknú
3
Do už uvarenej a odstavenej polievky pridáme mrazený hrášok, osolíme, okoreníme, necháme odstáť a môžeme podávať :)

Poznámka

Hrášok pridávam až po dovarení aby sa nerozvaril a nebol jak blato …. Soľ používam himalájsku a preto až na koniec aby sa z nej nevyvarili všetky zdraviu prospešné látky – v opačnom prípade by sa mohla použiť aj morská hneď od začiatku varenia
Facebook
Twitter
WhatsApp
Email
Tisk
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Šťavnatá kuřecí prsa plněná avokádovou směsí + videorecept

Americký jablečný koláč

Popraskané dýňové sušenky

Polpette casalinghe al sugo

Letní medovo-česnekové kuře se zeleninou z jednoho pekáče

Nepečený zmrzlinový dort s vanilkovým a banánovým krémem

Malinovo-mandlový cheesecake

Video: Křupavé medové kuřecí špalíčky

Božské čokoládové kostky

Brambory s hořčičným dressingem

Marinovaný losos Teriyaki hotový za chvíli

Takový jste ještě neviděli: Stylový pudinkový dort s polomáčenými sušenkami bez pečení