fbpx

Křehká kořeněná růžičková kapusta pečená v troubě

Kapusty upečené v troubě do křupava naprosto změní vaše vnímání této zdravé zeleniny :).

  • 4 porce
  • doba přípravy 20 minut
  • doba pečení cca 30 minut
kapusticky

Ingredience

  • 900 g růžičkové kapusty (očištěné a rozpůlené)
  • 2 polévkové lžíce kokosového oleje nebo olivového oleje
  • 1 lžička směsi koření (ideálně paprika, kmín, chilli, pepř, koriandr, kurkuma, česnek, sůl)
  • 3/4 lžičky mořské soli
  • čerstvě mletý pepř na dochucení

Postup

1

Předehřejte troubu na 200 °C a na velký plech rozložte pečící papír.

2

Do větší mísy vložte upravenou růžičkovou kapustu, přidejte olej a koření a sůl a dobře promíchejte.

3

Kapustu dobře rozložte na plech a posypte lehce čerstvě mletým pepřem.

4

Pečte v troubě 20 minut, poté na plechu pootáčejte a pečte dalších 5-15 minut, dokud nedocílíte opečeného vzhledu (budou lehce nahnědlé).

5

Upečené kapusty polijte lžicí oleje, promíchejte a ihned podávejte. Čím víc horké, tím lepší.

Mohlo by vás zajímat:
jednoduché kokosový olej olivový olej veganské zdravé Fitness a zdravé Veganské Vegetariánské

Hodnocení a komentáře

pro přidání komentáře