fbpx

Citronový dezert do skleničky

Tenhle dezert se výborně hodí do letních dní, jelikož je díky citronovému krému úžasně osvěžující a lehoučký. Ale protože je strašně dobrý, tak ho určitě oceníte kdykoliv a ne jen v parných dnech, tak jdeme na to

Citronový dezert do skleničky

Ingredience na 6 porcí

  • 1 tučnější zakysanou smetanu
  • 2 bílé jogurty řeckého typu
  • 100 g ovesných sušenek (používám oves. Zuzanky se sezamem z Lidlu)
  • 50 – 100 g máslových sušenek 
  • 3 – 4 lžíce lemon curd
  • 1 – 2 lžíce pomerančové marmelády
  • citronový cukr
  • ovoce dle chuti – já měla švestky, nektarinky, ostružiny, jahody
  • hrst plátků mandlí

Postup

Celkový čas přípravy: 15 min

1

Sušenky rukou rozdrťte. Zakysanku, jogurty, lemon curd, marmeládu a citronový cukr smíchejte do hladkého krému. Ovoce nakrájejte na menší kousíčky.

2

Citronový cukr se dá koupit, ale udělat si můžete i doma z obyč cukru a nastrouhané kůry z citronu. Když ho budete dělat doma, dejte si pozor, ať nastrouháte jen kůru bez té bílé části, pak by byl cukr hořký.

3

Na dno skleničky dejte nadrcené sušenky, na sušenky dejte vrstvu krému a na krém ovoce, pak opět sušenky, krém a nakonec opět ovoce, které posypte plátky mandlí. Nechte ideálně přes noc rozležet, ať sušenky natáhnou vlhkost a chuť z krému.

Mohlo by vás zajímat:

Hodnocení a komentáře

pro přidání komentáře