Ingredience:
Quinoi si uvaříme dle návodu, místo vody však použijeme mléko tj. nejprve si ji propláchneme vlažnou vodou a pak vaříme v mléce cca 15 minut.
Mezitím si nakrájíme jahody na kostičky. Necháme quinou trochu zchladnout a pak do ní zamícháme med a sýr cottage.
Jako poslední vmícháme jahody a ořechy. Můžeme dozdobit pár lístky máty. Podáváme jako snídani nebo svačinu.