Punčová kolečka

Naše oblíbená punčová kolečka :)
Janetta

Janetta

Autor

Rated 0 out of 5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

Těsto

  • 150 g moučkového cukru
  • 150 g hladké mouky
  • 100 g másla
  • 6 vajec, rozdělené na žloutky a bílky
  • 1 lžička prášku do pečiva

Náplň

  • zbývající těsto
  • 2 lžíce holandské kakaa
  • trochu rumu
  • trochu mléka

Poleva

  • 1 vejce
  • 100 g moučkového cukru
  • pár kapek punčového aroma
  • několik kapek červeného potravinářského barviva

Postup

1

Vejce rozdělte na bílky a žloutky. Bílky vyšlehejte se solí, vmíchejte moučkový cukr a postupně i další přísady včetně žloutků.
2

Předehřejte troubu na 180 °C a pečte přibližně 30 minut.
3

Nechte korpus vychladnout a poté nakrájejte na malá kolečka. Odkrojky nevyhazujte.
Rozdrobte je a smíchejte s kakaem, rumem a mlékem.
4

Na polevu smcíhejte bílky, cukr, aroma a červené barvivo dohladka.
5

Počkáme trochu do glazury ztvrdne, pak ozdobíme čokoládou, francouzský drazséval nebo které se vám líbí
Zdroj
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.noReviewsLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Vločkový drobenkový koláč s tvarohem a hruškami

Špenátový koláč se slunečnicovými semínky

Vepřová panenka po indicku s plackami čapátí

Hovězí na máslové dýni, batátech a bylinkách

Pařížské rohlíčky

Šmakounové chilli con carne

Penne alla crudaiola

Rukolová polévka s kozím sýrem

Kornoutky s malinovým krémem

Mini jablečné záviny z kynutého těsta

Nejlepší vaječný likér, co jste kdy měli

Zdravá jablečná omáčka s vanilkou a skořicí