Lívance:
Přeliv:
Banán, protein a žloutky smícháme v mixéru. Vyšleháme bílky a opatrně je přimícháme k připravené směsi. Smažíme na kokosovém oleji. (Smažte opatrně a mějte trpělivost, pokud nemáte velmi kvalitní pánev, livance se mohou trhat.)
Na borůvkový přeliv smícháme v mixéru borůvky a kokosové mléko, pokud chcete mit preliv více hustý, přidejte půlku banánu.