Hurmašice plněné vlašskými ořechy a čokoládou

Vyzkoušejte tyto vláčné bochánky, které se nazývají Hurmašice. Jsou plněné směsí vlašských ořechů a čokolády. Po upečení ještě zalité cukrovým sirupem jsou skvělou volbou jako sladkost k čaji či kávě :).
  • Doba přípravy: 2 h

Janetta

Autor

0.0/5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Postup

Krok 1

Rozšlehejte společně máslo, vejce, cukr a smetanu. Mouku promíchejte s práškem do pečiva a postupně přilévejte vaječnou směs. Promíchejte v kompaktní těsto, které bude viskózní a nelepivé.

Hurmašice plněné vlašskými ořechy a čokoládou

Krok 2

Rozpusťte nad parou nebo v mikrovlnce čokoládu s máslem a přisypte mleté ořechy. Promíchejte a dejte bokem.

Hurmašice plněné vlašskými ořechy a čokoládou

Krok 3

Z malých kusů těsta tvořte podlouhé bochánky, které poté přitlačte na povrch struhadla. Udělejte malý důlek a přidejte trochu náplně. Spojte konce těsta a uzavřete.

Hurmašice plněné vlašskými ořechy a čokoládou

Krok 4

Připravené bochánky vkládejte do pekáče s vyššími okraji.

Hurmašice plněné vlašskými ořechy a čokoládou

Krok 5

Pečte v předehřáté troubě na 200 °C dozlatova.

Hurmašice plněné vlašskými ořechy a čokoládou

Krok 6

V rendlíku smíchejte cukr a vodou a přiveďte k varu. Nechte 5 minut probublávat. Vyndejte hurmašice z trouby a zalijte je připraveným sirupem. Nechte chvíli vsakovat a poté vraťte do již vypnuté trouby a nechte vychladnout.

Hurmašice plněné vlašskými ořechy a čokoládou

Ingredience

Těsto

  • 250 g másla
  • 2 vejce
  • 2 lžíce zakysané smetany
  • 2 lžíce cukru
  • půl balíčku prášku do pečiva
  • 500 g mouky

Náplň

  • 120 g čokolády
  • 40 g másla
  • 150 g mletých vlašských ořechů

Poleva

  • 800 g cukru krystal
  • 600 ml vody
Facebook
Twitter
WhatsApp
Email
Tisk
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Pudinková žemlovka

Veganské čevabčiči s bramborou kaší

Zelené kuřecí kari

Svatební koláčky

Nepečené proteinové tyčinky na styl banana bread připravené za 10 minut

Na jazyku rozplývající se rychlé vanilkové cukroví s cukrovou polevou

Sladké vánoční rolky plněné ořechovou směsí

Křupavé pralinky s náplní z bohatého čokoládového těsta

Křehké podmáslové sušenky s medem bez rafinovaného cukru

Penne al sugo freddo

Francouzský toast

Černý bez – kdy a jak ho sklízet + 6 léčivých receptů