fbpx

Krémová mandlová pomazánka se sušenými rajčaty

Tuto zdravou pomazánku/sýr vykouzlíte z mandlí a sušených rajčat. Na čerstvém pečivu je bezkonkurenční!

Krémová mandlová pomazánka se sušenými rajčaty

Ingredience na 8 porcí

  • 100g mandlí předem namočených
  • 80g sušených rajčat v oleji (+ 4 lžíce oleje z rajčat)
  • 1/4 cibule
  • 2 stroužky česneku
  • šťáva z poloviny citronu
  • lžíce lahůdkového droždí
  • lžička soli
  • 60-100ml vody

Postup

Celkový čas přípravy: 15 min

1

Předem namočené mandle spaříme horkou vodou, jdou potom snáze oloupat. Po oloupání je vhodíme do mixéru, přidáme polovinu množství rajčat a všechny ostatní ingredience. Vodu přiléváme postupně podle konzistence směsi. Důkladně promixujeme.

Krémová mandlová pomazánka se sušenými rajčaty
2

Druhou polovinu rajčat nakrájíme na malé kousky a přidáme do umixované směsi.

Krémová mandlová pomazánka se sušenými rajčaty

Mohlo by vás zajímat:

Hodnocení a komentáře

pro přidání komentáře