Smažené dýňové placičky s vůní šalvěje

Vyzkoušejte smažené dýňové placičky, které obsahují pouze pět ingrediencí a budete je mít hotové opravdu rychle. Můžete zvolit koření dle vašeho přání, ovšem šalvěj dodá placičkám výjimečnou chuť. Zkuste je i upéct v troubě, jako zdravější variantu. :)

Vladimír

Autor

★★★★★ 0.0/5

Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 1

Čas přípravy: 20 minut
Porce: 25 ks

Ingredience

5 hrnků strouhané letní žluté dýně/muškátové dýně
2/3 hrnku hladké mouky
2 velká vejce
1 1/2 lžičky drcené čerstvé šalvěje
sůl a pepř
olej na smažení

Postup

velikonoční tvoření s dětmi_čarujeme.cz1

Postup

V míse promíchejte strouhanou dýni, mouku, vejce, šalvěj, sůl a pepř.

Na pánvi rozehřejte vrstvu oleje. Jakmile je olej připraven, sázejte na pánev směs a tvořte z ní menší placičky. Restujte 2 až 3 minuty z každé strany.

Pokládejte hotové placičky na talíř vyložený papírovou utěrkou a lehce je poprašte solí. Podávejte horké.