Jemný veganský čokoládový dort s avokádem
Tento dortík váš překvapí – je totiž zcela veganský. Místo vajec a másla je zde avokádo, které pro svoji jemnost a lehce oříškovou chuť výborně doplní kakao a vytvoří tak skvělý čokoládový základ pro korpus i krém.
- Doba přípravy: 1h
- Porce: pro 6
Ingredience
Korpus
- 3 hrnky hladké mouky
- 5 lžic holandského kakaa
- 2 lžičky kypřícího prášku
- 2 lžičky jedlé sody
- 1/2 lžičky soli
- 1/4 hrnku oleje
- 1 zralé avokádo, rozmačkané
- 2 hrnky vody
- 2 lžíce bílého octa
- 2 lžičky vanilkového extraktu
- 2 hrnku krupicového cukru
Krém
- 2 zralá avokáda, rozmačkaná
- 2 hrnky moučkového cukru
- 5 lžic holandského kakaa
Postup
Předehřejte troubu na 180 °C. Vymažte a vysypte dvě dortové formy o průměru 22 cm.
Ve velké míse promíchejte mouku, kypřící prášek a sodu, kakao a sůl.
V druhé misce rozšlehejte olej se zbytkem ingrediencí na korpus.
Smíchejte obě směsi v hladké těsto. Rozdělte jej mezi dvě formy a pečte přibližně 30 minut.
Nechte oba korpusy úplně vychladnout, poté smíchejte ingredience na krém a natřete jej na střed a poté vršek dortu. Uchovávejte dort v chladu.
Mohlo by vás zajímat:
avokádo čokoládový dort dort kakao pečení sladké recepty snadné recepty Dezerty Dorty Veganské Vegetariánské
Zdroj: www.myrecipes.com
Hodnocení a komentáře
Přihlašte se pro přidání komentáře