Osvěžující letní salát s rýží a mátou

Snadné a rychlé

Snadné a rychlé

Autor

Rated 0 out of 5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

  • 250 g dlouhozrnné rýže
  • 250 g chřestu (nahrubo nakrájený)
  • 1 citrón
  • 3 lžíce olivového oleje
  • 1 červená paprika (zbavená semínek a nakrájená nahrubo)
  • 250 g mozzarelly (nahrubo nakrájená)
  • 3 lžíce čerstvé máty (nadrobno nakrájená)

Postup

1

Rýži vařte 10 minut v osolené vodě, přidejte chřest a vařte další 3–4 minuty (rýže by měla bát měkká a chřest lehce křupavý). Slijte a proplachujte studenou vodou, dokud nebude směs studená.
2

Nastrouhejte kůru z citrónu a vymačkejte z něj šťávu. Přidejte spolu s paprikou, olejem, mozzarellou a mátou k rýži.
Zdroj
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.noReviewsLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Krůtí ptáčky

Nepečený letní koláč s ovocem bez mouky a přidaného cukru

Panna cotta: jednoduchý a rychlý italský dezert (Fotorecept)

Pečená rajčata s česnekem a sýrem

Rychlé avokádové hranolky v pikantním křupavém obalu

Žloutkové portugalské koláčky z listového těsta – oblíbené po celém světě

Lososové sashimi s koriandrem, avokádem a wasabi majonésou

Hruška na medu s ořechy, čokoládový písek, tvaroh

Kandovaná pomerančová kůra v čokoládě

Domácí majonéza bez vajec

Veganská čokoládová pěna

Vege palačinky s banány a kokosem