Nepečené cukroví – čokoládové kuličky s bourbonem

Sbíráte nápady, jaké cukroví letos připravíte? Zkuste toto nepečené cukroví s bourbounem a opečenými ořechy, které vás jistě zaujme. :) Podívat se můžete také na video návod, který najdete níže.

Redakce

Autor

★★★★★ 0.0/5

Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Video návod

Ingredience

100 g ořechů (pekanové, vlašské nebo lískové)
200 g drcených vanilkových sušenek
55 g moučkového cukru
2 lžíce holandského kakaa
1 a 1/2 lžíce sirupu (kukuřičný, glukózový nebo jiný)
60 ml bourbonu

Na obalení

moučkový cukr nebo
jemně nasekané ořechy (vlašské, lískové, pekanové nebo třeba mandle) nebo
kakaový prášek nebo
rozpuštěná čokoláda (tmavá nebo bílá)

Postup

1

Opečte ořechy. Dejte předehřát troubu na 180 °C. Dejte ořechy na plech s pečicím papírem a pečte 6 – 8 minut. Nechte zcela vychladnout. Tento krok můžete vynechat, pořídit pečené ořechy nebo je jen opražit na pánvi.

2

Rozmixujte ořechy a vanilkové sušenky. Vmíchejte cukr a kakao a důkladně promíchejte.

3

Přidejte sirup a bourbon (nebo jiný alkohol) a dobře promíchejte. Dejte těsto vychladit do lednice.

4

Z těsta vyválejte kuličky o průměru asi 2,5 cm.

5

Kuličky obalte v cukru, kakau nebo ořechové drti. Další variantou je kuličky namočit do rozpuštěné čokolády.

6

Dejte ztuhnout do lednice. Pokud chcete, můžete kuličky ozdobit polevou nebo jiným způsobem.

7

Kuličky skladujte ve vzduchotěsné nádobě v lednici po dobu až dvou týdnů.

Domácí dýňový koláč se skořicí a pomerančovou kůrou

Nepečené čokoládové pralinky s lískovými oříšky a domácí nutellou

Jednoduchá krémová jablečná pomazánka s nivou a taveným sýrem

Skořicoví šneci

Perfektní jogurtová zmrzlina za 5 minut

Čokoládové řezy s karamelem, čokoládovými kousky a ořechy

Čočkový dhal s mungo fazolkami

Jablečné růže z listového těsta

Jednoduchý nepečený dort s nadýchaným kokosovým krémem

Chocolate truffles

Dýňový koláč

Pelmeně se zeleninovou nádivkou