fbpx

Květák pečený v troubě

Stará dobrá klasika, která potěší malé i velké strávníky.

Květák pečený v troubě

Ingredience na 3 porce

  • Květák
  • Kukuřičná mouka hladká
  • Vejce
  • Kukuřičná strouhanka
  • Sůl
  • Brambory
  • Máslo
  • Rýžová smetana (nebo mléko)

Postup

Celkový čas přípravy: 45 min

1

Květák obereme na růžičky, které uvaříme do poloměkka ve vodě.

2

Růžičky obalujeme - mouka + vejce+sůl-> těstíčko a poté strouhanka

3

Klademe na pečící papír, pokapeme trochu olejem a pečeme na 180-200 stupňů asi 25 minut, asi 2-3x obrátíme.

4

Mezitím si uvaříme brambory. Po uvaření do nich dáme kousek másla a vyšleháme s rýžovou smetanou nebo mlékem. Dosolíme.

Mohlo by vás zajímat:
Fitness a zdravé Hlavní jídla Vegetariánské

Hodnocení a komentáře

pro přidání komentáře