Vyložte plech pečícím papírem a papír lehce namažte máslem.
Ve vodní lázni nebo v kastrolu rozehřejte čokoládu, aby se rozpustila a vmíchejte do ní kondenzované mléko, vanilku a většinu brusinek, pistácií a pomerančové kůry.
Směs rozprostřete na připravený pečící papír posypte zbývajícími brusinkami, pistáciemi a kůrou.
Zakryjte a nechte vychladnout. Nakrájejte na čtverečky.
